I secondi

Le carni del Carisma

I nostri secondi

Tagliata di pollo

Con pomodoro datterino, rucola, scaglie di Parmigiano reggiano 24 mesi dop, aceto balsamico tradizionale di Modena dop (EN Sliced chicken with datterino tomatoes, rocket, flakes of Parmigiano Reggiano 24 months dop, traditional balsamic vinegar of Modena dop)

€13

Cotoletta di pollo o maiale

Di pollo o di maiale con contorno a scelta tra: patatine fritte/ patate al forno/ insalata mista/ verdure alla griglia (EN Chicken or pork cutlet with a side dish of your choice: French fries / baked potatoes / mixed salad / grilled vegetables)

€9

Scaloppine di maiale

a scelta tra: aceto balsamico tradizionale di Modena dop, cipolline borettane/ al limone/ ai funghi porcini (EN Scallops pork choice between: traditional balsamic vinegar of Modena dop, Borettane onions / with lemon / with porcini mushrooms)

€9

Tagliata di scottona

A scelta tra: ai ferri con olio extravergine, sale grosso, rosmarino/ rucola, datterino rosso, scaglie parmigiano reggiano 24 mesi dop (EN Sliced sirloin steak Choice of: grilled with extra virgin olive oil, coarse salt, rosemary/ rocket, red datterino tomatoes, flakes of Parmigiano Reggiano 24 months DOP)

€22

TAGLIATA DI POLLO CON CARCIOFI

EN Sileced grilled chicken breast with artichokes

€13

ARROSTO DI TACCHINO

Con patete novelle al rosmarino EN roast turkey with rosmery-roasted potatoes

€9.5

INVOLTINI DI POLLO

Con patate al rosmarino, pancetta dolce e scamorza EN stuffed chicken tolls with rosemary potetoes, cooked ham and smoked scamorza cheese

€9.5

ENTRECOT DI MANZO

€15

POLLO AL CURRY

Con riso basmati e verdure EN served with basmati rice and vegetables

€9.5